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Reposteria Saludable
Cocadas sin Gluten



SKU-Recipe:18

Porciones por receta:15

Precio aprox. receta:
$1.865

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
50 grs
Tagatosa
$7.290
40 grs
Harina de coco orgánica
$2.990
60 grs
Coco Rallado Organico
$2.990

Receta: 

 

1/4 taza de Tagatosa ( 50grs)

1 taza de coco rayado (60grs)

1/2 taza de harina de coco o mas coco rayado ( 40grs) 

6 clara de huevos

_____________________________________________


PROCEDIMIENTO:


1️⃣ Precalentar el horno a 180 grados. Batir las claras de huevo a temperatura ambiente a punto de nieve.


2️⃣ Añadir la tagatosa de a poco hasta que se disuelva. 

3️⃣ Finalmente agregar la harina de coco y coco rayado con movimientos envolventes para que no se bajen las claras y armar montoncitos con una cuchara.

Poner al horno y listo! En 20 minutos estaras disfrutando unas ricas cocadas :)

 

 

 

🍽 Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de cereales , gluten, lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. 

       

  Mejorando tu salud desde la Alimentacion.... ✨

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 50.8 762.1
PROTEINAS(G) 2.7 41.1
GRASA TOTAL(G) 3 44.4
GRASAS SATURADAS(G) 2.6 38.5
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 0.1 1.8
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 0 0
COLESTEROL(MG) 0 0
H.DE C.DISP(G) 3.5 52.1
AZUCARES(G) 0.8 12.2
FIBRA DIET.TOT(G) 1.9 29
SODIO(MG) 31.8 477.7
POTASIO(MG) 30.6 459.7
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 1.3 19.7
HIERRO (MG) 0 0.3
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0.3
MAGNESIO (MG) 2.1 31
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 0 0
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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