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Reposteria Saludable
Kuchen de Manzana Saludable



SKU-Recipe:49

Porciones por receta:10

Precio aprox. receta:
$4.528

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
75 grs
AluSweet - Endulzante de Alulosa
$6.090
1 grs
Canela Ceylan
$6.500
210 grs
Harina de avena
$6.990
6 grs
Polvo de hornear sin Aluminio
Agotado $4.990
125 grs
Aceite de coco virgen
$13.990

Para este día especial quisimos hacer una exquisita tarta de manzana de Regalo! Simple, rica y saludable 🍎🥧 Ingredientes .

Relleno:

🍎 4 manzanas medianas peladas y cortadas en mandolina  

🍎 3/4 taza o 75 grs de Alulosa

🍎 1 cucharada de jugo limón
🍎 1/2  cucharadita o 1 grs de canela en polvo
 

Primero se deben cortar las manzanas en rodajas finas, mezclar y dejan reposar .
.

Para la Masa:

🍎2 tazas de harina cernida o 210 grs de harina de avena

🍎1/4 cucharadita rasa de sal
🍎1 cucharadita o 6 grs de polvos de hornear
🍎125 grs de aceite de coco

🍎1 Yema
🍎3 cucharadas de agua fría o según consistencia de masa .
 

Primero se cierne la harina con los polvos de hornear y la sal, se añade el aceite de coco y la yema, mezclando y agregando el agua hasta formar una masa. .

Finalmente se debe poner la masa en molde molde de kuchen y se vierte la mezcla de manzanas. Llevar a horno moderado 45 a 50 minutos, hasta que dore ligeramente.

A disfrutar ! 

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. ✨ 🍽 Info sobre ingredientes y alérgenos: .
Recetas legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. .

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 224.2 2242.1
PROTEINAS(G) 3.1 30.7
GRASA TOTAL(G) 14.1 141
GRASAS SATURADAS(G) 11.3 112.5
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 0.4 3.8
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 0.9 8.8
COLESTEROL(MG) 0 0
H.DE C.DISP(G) 25.4 254.2
AZUCARES(G) 0.4 4.4
FIBRA DIET.TOT(G) 3.2 31.5
SODIO(MG) 89.3 893.5
POTASIO(MG) 48 480
VITAMINA C(MG) 5 49.6
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 7 70
HIERRO (MG) 0.2 2.2
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 34.4 343.6
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0.2
VITAMINA B2(MG) 0 0.1
VITAMINA B6(MG) 0 0.2
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0.4 4.4
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 2.2 22.4
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 3.6 36.4
SELENIO (MCG) 0.6 5.6
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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