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Almuerzos Saludables
Salsa Boloñesa con Fetuccini de Edamame!



SKU-Recipe:56

Porciones por receta:4

Precio aprox. receta:
$600

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
30 ml
Aceite de Oliva Extra Virgen Organico
$19.990

 

Salsa Boloñesa con Fetuccini de Edamame!
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Que es el edamame ?
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El edamame son vainas de soja verde recolectadas antes de que maduren. Entre sus multiples beneficios, el edamame presenta una ALTA FUENTE DE PROTEINA ( 24%) y FIBRA de origen vegetal, lo que genera un efecto saciante, aporta MINERALES como el calcio, hierro, magnesio, fosforo, vitamina B y C. Tiene bajo contenido de grasa y multiples propiedades antioxidante. Es BAJO EN CARBOHIDRATOS ( 2.4% neto) por lo que tiene un indice glicemico muy bajo, evitando los peak de insulina. Además es sin Gluten, delicioso y nutritivo e ideal para equilibrar nuestra nutrición 💚
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Receta de Boloñesa 🍝

* 500 gr de carne picada molida 100% grassfed.
* 1 zanahoria procesada
* 1 cebolla procesada
* 1 rama de apio procesada
* 727 grs de salsa de tomate/albaca orgánico.
* 1 cucharadita de postre de orégano seco.
* 30 gr de aceite de oliva orgánico @olaveoliveoils
* Sal y pimienta negra recién molida.

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PROCEDIMIENTO:

1️⃣ Se sofríe la zanahoria + cebolla + apio hasta qué cebolla está transparente , luego se agrega la carne molida y orégano y una vez cocinada se agrega la salsa de tomate y listo! A disfrutar junto con fetuccini de edamame 🍝😋

 Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de cereales, lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. 
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Mejorando tu salud desde la Alimentacion.... ✨
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#cambiatunutricion #nutricion #edamame #fetucciniedamame #tallarinedamame #lowcarb #singluten

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 358.9 1435.4
PROTEINAS(G) 46.2 184.8
GRASA TOTAL(G) 13.9 55.5
GRASAS SATURADAS(G) 1.5 6
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 6 23.8
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 2.7 10.9
COLESTEROL(MG) 71.3 285
H.DE C.DISP(G) 6.8 27
AZUCARES(G) 4.7 18.6
FIBRA DIET.TOT(G) 10 39.8
SODIO(MG) 78.8 315
POTASIO(MG) 0 0
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 0 0
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 0 0
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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