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Almuerzos Saludables
Salsa Boloñesa con Fetuccini de Edamame!



SKU-Recipe:56

Porciones por receta:4

Precio aprox. receta:
$5.296

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
30 ml
Aceite de Oliva Extra Virgen Organico
$10.190
200 grs
Edamame Pasta Spaguetti - Lowcarb
$4.990

 

Salsa Boloñesa con Fetuccini de Edamame!
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Que es el edamame ?
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El edamame son vainas de soja verde recolectadas antes de que maduren. Entre sus multiples beneficios, el edamame presenta una ALTA FUENTE DE PROTEINA ( 24%) y FIBRA de origen vegetal, lo que genera un efecto saciante, aporta MINERALES como el calcio, hierro, magnesio, fosforo, vitamina B y C. Tiene bajo contenido de grasa y multiples propiedades antioxidante. Es BAJO EN CARBOHIDRATOS ( 2.4% neto) por lo que tiene un indice glicemico muy bajo, evitando los peak de insulina. Además es sin Gluten, delicioso y nutritivo e ideal para equilibrar nuestra nutrición 💚
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Receta de Boloñesa 🍝

* 500 gr de carne picada molida 100% grassfed.
* 1 zanahoria procesada
* 1 cebolla procesada
* 1 rama de apio procesada
* 727 grs de salsa de tomate/albaca orgánico.
* 1 cucharadita de postre de orégano seco.
* 30 gr de aceite de oliva orgánico @olaveoliveoils
* Sal y pimienta negra recién molida.

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PROCEDIMIENTO:

1️⃣ Se sofríe la zanahoria + cebolla + apio hasta qué cebolla está transparente , luego se agrega la carne molida y orégano y una vez cocinada se agrega la salsa de tomate y listo! A disfrutar junto con fetuccini de edamame 🍝😋

 Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de cereales, lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. 
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Mejorando tu salud desde la Alimentacion.... ✨
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#cambiatunutricion #nutricion #edamame #fetucciniedamame #tallarinedamame #lowcarb #singluten

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 296.8 1187
PROTEINAS(G) 46.2 184.8
GRASA TOTAL(G) 7.1 28.5
GRASAS SATURADAS(G) 0.6 2.4
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 0.6 2.2
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 2.4 9.4
COLESTEROL(MG) 71.3 285
H.DE C.DISP(G) 6.8 27
AZUCARES(G) 4.7 18.6
FIBRA DIET.TOT(G) 10 39.8
SODIO(MG) 78.8 315
POTASIO(MG) 0 0
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 0 0
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 0 0
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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