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Reposteria Saludable
Bombones Choco - Avellana



SKU-Recipe:47

Porciones por receta:12

Precio aprox. receta:
$6.548

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
100 grs
Avellana Europea
Agotado $4.590
20 grs
Cacao en polvo organico
Agotado $9.990
0.5 ml
Stevia liquida
$5.790
20 grs
Mantequilla nutella fit
$7.290
50 grs
Barra de Chocolate 85% Cacao Organico
$4.990
10 grs
Aceite de coco virgen
Agotado $13.990
30 grs
Nuez Mariposa Blanca
$3.890

Bombones Choco-Avellana 🌰

 

✔️100 grs  avellanas europeas 

✔️150 grs Dátiles, remojados 15 minutos en agua caliente. 

✔️ 10 grs o 1 cda. Jarabe de Maple 

✔️20 grs o 2 cucharadas cacao amargo 

✔️20 gotitas de stevia

✔️ 20 grs de Nutella @naturisimos o  2 cucharadas

 

Baño bombones

 

50 grs o 1/2 barra chocolate 85% cacao 

10 grs o 1 cucharada aceite de coco 

30 grs de nueces o 1/4 de taza cualquier frutos seco 

.

.

 

1. Poner todos los ingredientes en la procesadora menos los de la cobertura.

2. Procesar hasta que quede todo incoporado y logren una pasta.

3. Armar bolitas y poner una avellana en el centro.

4. Derretir el chocolate, mezclar con el aceite de coco y los frutos secos picados.

5. Bañar cada bolitas, refrigerar y listo!!--

 

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  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 153.5 1841.6
PROTEINAS(G) 3.3 39.5
GRASA TOTAL(G) 9.1 108.6
GRASAS SATURADAS(G) 1.7 20.3
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 5.3 63.5
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 2.7 32.8
COLESTEROL(MG) 0 0
H.DE C.DISP(G) 13.4 160.8
AZUCARES(G) 9.6 114.6
FIBRA DIET.TOT(G) 2.6 31.1
SODIO(MG) 2.1 25
POTASIO(MG) 92.9 1114.4
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 2.2 26.1
HIERRO (MG) 0.1 0.8
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 70.3 843.2
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0.1
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 13.6 163
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 34.4 412.7
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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