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Reposteria Saludable
Yogurt de Coco



SKU-Recipe:76

Porciones por receta:10

Precio aprox. receta:
$

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
1 grs
Yogurtera Oster, especial yogur griego para 4 porciones
$26.472
800 grs
Crema de coco
Agotado $2.190
3 grs
Psyllium Husk Organico
$7.272
1 grs
Yogustart - Cultivo Probiotico Pro8
$4.312

Necesitas  Yogurtera + 4 Crema de Coco + Psyllium

 

Exquisita receta de Yogurt de coco vegano! Puro coco y probioticos ✨

 

Receta: 

 

800 grs de crema de coco

1g de polvo liofilizado Yogustart

3 grs de Psyllium

_____________________________________________

 

PROCEDIMIENTO:

 

1️⃣ En un vaso o recipiente disolver previamente el psylium en el agua filtrada, idealmente utilizando un batidor manualo un tenedor (Este paso es crucial para lograr la mejor consistencia y cremosidad del yogurt. Dejar hidratar el psyllium 5 minutos

 

2️⃣ Agregar Crema de coco + Psyllium hidratado y processar para mezclar bien

3️⃣  Poner  la crema en el recipiente de la yogurtera, agregar 1 sachet de yogustart  y cultivar durante 12 horas, luego refrigerar durante 6 horas antes de consumir. Se puede conservar en el refrigerador, durante 1 a 2 semanas.

* Si quieres puedes guardar 1/3 de taza de yogur si se quiere hacer re-cultivo. Tiempo maximo para usar un re cultivo 7 dias. 

 

 

Encuentra todos los ingredientes en www.cambiatunutricion.cl

 

#hazelcambio #nutricion #salud #yogurtdecoco

 

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 139.2 1392
PROTEINAS(G) 1.2 11.6
GRASA TOTAL(G) 13.6 136
GRASAS SATURADAS(G) 12.5 124.8
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 0.8 8
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 0.3 3.2
COLESTEROL(MG) 0 0
H.DE C.DISP(G) 2.7 27.3
AZUCARES(G) 1.4 13.7
FIBRA DIET.TOT(G) 0.6 5.6
SODIO(MG) 0.5 5.3
POTASIO(MG) 0 0
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 0 0
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 0 0
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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