Un rio queque facil y rapido !
Puedes ver video de preparación acá :
https://m.youtube.com/watch?v=ZkfIyXck6eQ&feature=youtu.be
INGREDIENTES:
314 grs o 2 tazas de harina de almendra
70 grs o 1/2 taza de harina de tapioca
6 gramos o 1 cucharadita de polvo de hornear
200 grs o 1 taza de yogurt
4 huevos medianos
3 ml o 1 cucharadita de pulpa de vainilla
50 grs o 1/2 taza de alulosa
Pizca de sal
A la mitad de la mezcla le agregamos 1 cucharada de amapolas (10grs) , ralladura y jugo de medio limon para tener 2 versiones de queque :)
_____________________________________________
PROCEDIMIENTO:
Poner en un bowl todos los ingredientes y revolver
Preparar el horno a 170 °C .
Engrasar el molde con aceite de gusto.
Poner la mezcla en molde y hornear por 25 min, ir verificando.
Ojo: Vigila tu horno, si es eléctrico usa calor arriba y abajo, si es a gas debe estar mas alejado de las llamas.
✨ 🍽 Info sobre ingredientes y alérgenos: .
Recetas legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. .
- Información Nutricional Aproximada
|
1 Porcion |
Receta Completa |
| ENERGIA(KCAL) |
225.2 |
2702.7 |
| PROTEINAS(G) |
8.7 |
104.1 |
| GRASA TOTAL(G) |
16.3 |
195.4 |
| GRASAS SATURADAS(G) |
1.1 |
13.4 |
| GRASAS MONOINSATURADAS(G) |
8.5 |
102.5 |
| GRASAS POLIINSATURADAS(G) |
3.1 |
37.7 |
| COLESTEROL(MG) |
65.6 |
787.6 |
| H.DE C.DISP(G) |
15.3 |
183.5 |
| AZUCARES(G) |
0.2 |
2.5 |
| FIBRA DIET.TOT(G) |
2.9 |
34.5 |
| SODIO(MG) |
118.4 |
1421.2 |
| POTASIO(MG) |
190.5 |
2285.9 |
| VITAMINA C(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA A(MCG ER) |
0 |
0 |
| CALCIO (MG) |
93.1 |
1117.1 |
| HIERRO (MG) |
1.1 |
13.5 |
| OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) |
0 |
0 |
| OMEGA 6 |
0 |
0 |
| POTASIO |
1 |
11.8 |
| AGUA |
0 |
0 |
| BETACAROTENO(MG) |
1.4 |
16.5 |
| CLOROFILA(MG) |
0 |
0 |
| FICOCIANINA(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA D(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B1(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B2(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B6(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA K(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B12(MCG) |
0 |
0 |
| CROMO (MCG) |
0 |
0 |
| IODO (MCG) |
0 |
0 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0 |
| MAGNESIO (MG) |
0 |
0 |
| MANGANESO (MG) |
0 |
0 |
| FOSFORO (MG) |
0 |
0 |
| SELENIO (MCG) |
0 |
0 |
| STEVIA |
0 |
0 |
| ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) |
0 |
0 |
| VITAMINA D |
0 |
0 |
