Logotipo Cambiatunutricion

Reposteria Saludable
Queque sin Gluten de Vainilla y Limon / Amapolas



SKU-Recipe:48

Porciones por receta:12

Precio aprox. receta:
$7.975

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
314 grs
Harina de Almendra con piel.
$5.190
70 grs
Fecula de Tapioca
Agotado $3.590
6 grs
Polvo de hornear sin Aluminio
Agotado $4.990
240 grs
Huevos de Gallina Feliz - Tamaño L
Agotado $240
3 ml
Pulpa Natural de Vainilla
Agotado $11.290
50 grs
AluSweet - Endulzante de Alulosa
$6.090
10 grs
Semillas de Amapola Azul
$2.990
200 grs
Yogurt Leche Libre Pastoreo - Sin Azucar
$4.590

Un rio queque facil y rapido !

 

Puedes ver video de preparación acá : 

https://m.youtube.com/watch?v=ZkfIyXck6eQ&feature=youtu.be


INGREDIENTES:

314 grs o 2 tazas de harina de almendra

70 grs o 1/2 taza de harina de tapioca

6 gramos o 1 cucharadita de polvo de hornear

200 grs o 1 taza de yogurt


4 huevos medianos

3 ml o 1  cucharadita de pulpa de vainilla

50 grs o 1/2  taza de alulosa 

Pizca de sal

A la mitad de la mezcla le agregamos 1 cucharada de amapolas (10grs) , ralladura y jugo de medio limon para tener 2 versiones de queque :)
_____________________________________________


PROCEDIMIENTO:


Poner en un bowl todos los ingredientes y revolver 
Preparar el horno a 170 °C .
Engrasar el molde con aceite de gusto.
Poner la mezcla en molde y hornear por 25  min, ir verificando.

Ojo: Vigila tu horno, si es eléctrico usa calor arriba y abajo, si es a gas debe estar mas alejado de las llamas.


 

 ✨ 🍽 Info sobre ingredientes y alérgenos: .
Recetas legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. .


 

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 203.8 2445.8
PROTEINAS(G) 8.7 104.1
GRASA TOTAL(G) 16.3 195.4
GRASAS SATURADAS(G) 1.1 13.4
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 8.5 102.5
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 3.1 37.7
COLESTEROL(MG) 65.6 787.6
H.DE C.DISP(G) 10 120.5
AZUCARES(G) 0.2 2.5
FIBRA DIET.TOT(G) 2.9 34.5
SODIO(MG) 112.2 1346.2
POTASIO(MG) 190.5 2285.9
VITAMINA C(MG) 0 0
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 92.2 1106.7
HIERRO (MG) 1.1 13.5
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 0 0
AGUA 0 0
BETACAROTENO(MG) 1.4 16.5
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0 0
VITAMINA B2(MG) 0 0
VITAMINA B6(MG) 0 0
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0 0
HIERRO (MG) 0 0
MAGNESIO (MG) 0 0
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 0 0
SELENIO (MCG) 0 0
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

Productos Relacionados

Naturisimo´s

Harina de Almendra con piel.

400 grs

sku: CTNU1090

$5.190

Bob's Red Mill

Fecula de Tapioca

500 grs

sku: CTNU758

$3.590

Bob's Red Mill

Polvo de hornear sin Aluminio

357 gr

sku: CTNU737

$4.990

Granja Viva

Huevos de Gallina Feliz - Tamaño L

60 grs / 1 Huevo

sku: CTNU1133

$240

Nomu

Pulpa Natural de Vainilla

50 ml

sku: CTNU532

$11.290

Biofoods

AluSweet - Endulzante de Alulosa

500g

sku: CTNU1070

$6.090

Naturisimo's

Semillas de Amapola Azul

200 gr

sku: CTNU430

$2.990

El Camino Dairy Farm.

Yogurt Leche Libre Pastoreo - Sin Azucar

1000 Grs

sku: CTNU990

$4.590