Receta
8 pociones de pan
Ingredientes:
- 300 grs de quínoa entera ( Se deja remojando en agua e toda la noche y luego se lava bien y se bota toda el agua )
- 60 g semillas de chía remojada en ½ taza de agua durante 15 minutos
- ½ taza de agua
- 60 ml aceite de oliva
- 3 grs o ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 6 grs o 1 cucharadita de sal fina del himalaya
- Jugo de ½ limón
Solo se deben poner todos los ingredientes e una procesadora hasta que quede una mezcla homogenea.
Se precalienta el horno a 180 grado. En una lata o con solicona se arman los panes con un cucharon ya que la masa queda un poco humeda ( No se puede amasar). En 40 minutos está listo y a disfrutar!
Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de cereales , gluten, lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado, maní o huevo.
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- Información Nutricional Aproximada
|
1 Porcion |
Receta Completa |
| ENERGIA(KCAL) |
239.1 |
1912.8 |
| PROTEINAS(G) |
6.5 |
51.7 |
| GRASA TOTAL(G) |
11 |
88.1 |
| GRASAS SATURADAS(G) |
1 |
7.7 |
| GRASAS MONOINSATURADAS(G) |
5.4 |
43.4 |
| GRASAS POLIINSATURADAS(G) |
0.4 |
3.4 |
| COLESTEROL(MG) |
0 |
0 |
| H.DE C.DISP(G) |
28.8 |
230.7 |
| AZUCARES(G) |
0 |
0.3 |
| FIBRA DIET.TOT(G) |
5.5 |
43.8 |
| SODIO(MG) |
395.7 |
3165.6 |
| POTASIO(MG) |
0.3 |
2.1 |
| VITAMINA C(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA A(MCG ER) |
0 |
0 |
| CALCIO (MG) |
70.9 |
567 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0.1 |
| OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) |
0 |
0 |
| OMEGA 6 |
0 |
0 |
| POTASIO |
0 |
0 |
| AGUA |
0 |
0 |
| BETACAROTENO(MG) |
0 |
0 |
| CLOROFILA(MG) |
0 |
0 |
| FICOCIANINA(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA D(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B1(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B2(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B6(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA K(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B12(MCG) |
0 |
0 |
| CROMO (MCG) |
0 |
0 |
| IODO (MCG) |
0 |
0 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0 |
| MAGNESIO (MG) |
25.1 |
201 |
| MANGANESO (MG) |
0 |
0 |
| FOSFORO (MG) |
0 |
0 |
| SELENIO (MCG) |
0 |
0 |
| STEVIA |
0 |
0 |
| ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) |
0 |
0 |
| VITAMINA D |
0 |
0 |
