Cacao Nibs se le llaman a los granos de cacao que están partidos en pequeños trozos.
Están repletos de sustancias químicas llamadas “del éxtasis” como la anandamida, theobromina, serotonina, feniletilamina y triptófano, capaces de elevar nuestro estado de ánimo. Son una de las mejores fuentes dietéticas de magnesio, así como una buena fuente de calcio, hierro, cobre, zinc y potasio. Contienen 272 mg de magnesio por cada 100 gramos. El magnesio es uno de los minerales más importantes en el organismo ya que juega un papel importante en la función nerviosa y muscular, en la resistencia ósea y la circulación. El magnesio no lo puede producir el cuerpo, por lo tanto debe ser suplementado a través de la alimentación o complementos nutricionales. En cuánto a antioxidantes, según muestran los estudios, los granos de cacao tienen niveles mayores de antioxidantes que los arándanos, el vino tinto y el té verde. Además, son antioxidantes de un tipo más estables y fáciles de asimilar por el cuerpo. Que los que provienen de otros alimentos.
Ingrediente: cacao nibs organico.
Se recomienda consumir 28 g (aproximadamente 2 cucharadas). De cacao nibs por día. son fáciles de comer por sí solos o mezclados con los cereales, batidos, café y té
- Por 1 Porción
- 23 ENERGIA(KCAL)
- 2 PROTEINAS(G)
- 1.1 GRASA TOTAL(G)
- 0.80 GRASAS SATURADAS(G)
- 0.46 GRASAS MONOINSATURADAS(G)
- 5.7 H.DE C.DISP(G)
- Por cada 100 grs
- 228 ENERGIA(KCAL)
- 24 PROTEINAS(G)
- 11 GRASA TOTAL(G)
- 6.5 GRASAS SATURADAS(G)
- 3.6 GRASAS MONOINSATURADAS(G)
- 0.3 GRASAS POLIINSATURADAS(G)
- 57 H.DE C.DISP(G)
- 2 AZUCARES(G)
- 23 FIBRA DIET.TOT(G)
- 0 SODIO(MG)
- 2000 POTASIO(MG)
- 20 HIERRO (MG)
- 500 MAGNESIO (MG)
- 600 FOSFORO (MG)
