Paté elaborado con hígado de pollo de pradera, 100% natural, sin preservantes ni aditivos. Alimentación sana y rica!!
Descripción
Paté con Merkén, 100% natural, sin preservantes ni aditivos. Está hecho con hígado de pollo de pradera y un toque de merkén. Tiene un sabor único y textura suave como un mousse. Es un complemento ideal para cualquier aperitivo. Recomendamos servir sobre tostadas. Envase conservero de vidrio de 180 grs. No necesita refrigeración.
Beneficios:
Bajo la perspectiva de una alimentación saludable, las vísceras (sobre todo las rojas, como el hígado, corazón y riñón) aportan una buena dosis de nutrientes. A pesar de que su porcentaje varía, en términos generales, son gran fuente de proteínas, vitaminas liposolubles A, D, E y K, vitamina B12, además de aminoácidos esenciales, entre ellos la metionina, la glicina y la colina, y minerales como el hierro, magnesio, selenio y zinc.
Grosso modo, todos ellos resultan indispensables para el adecuado funcionamiento cardíaco y cerebral, ayudan a la reparación de los tejidos, preservan la salud de músculos y articulaciones y previenen la anemia.
El mito de la acumulación de toxinas en ciertos órganos, particularmente en el hígado, es falso porque su función es filtrar la sangre y eliminar las toxinas. Más bien estas se acumulan en el tejido nervioso y graso del animal.
Idealmente, lo recomendable es que las vísceras que vayas a comprar provengan de animales alimentados con pasto y que las incluyas en tu alimentación al menos una vez a la semana. Si todavía no te animas a hacerlo, acostumbra poco a poco al paladar con aquellas de sabor más suave.
Ingredientes:Higado de Pollo de pradera, Manzana, Cebolla, Matequilla artesanal, Ron, Merkén, Sal de mar, Pimienta y Laurel.
Duración: 6 meses sin abrir y 7 días refrigerado una vez abierto."
