Lentejas rojas Suk 500 grs

Lentejas que no necesitan remojo y de alto valor nutricional, teniendo el mayor ratio de proteína por caloría entre todas las legumbres. Ideal para guisos, ensaladas o para hamburguesas vegetarianas.

Ingredientes: lentejas rojas. Envasado en una planta que también procesa gluten.

Al estar desprovistas de la piel, las lentejas rojas se digieren mejor que las comunes. Cabe destacar su aporte de hidratos de carbono, que se encargan de proveer la energía necesaria para realizar las funciones vitales, aportan proteínas de origen vegetal y mineral.

Beneficios:

Las lentejas rojas son ricas en hierro, fibra, selenio, zinc, hidratos de carbono, proteínas y vitamina B1. Además, son una excelente fuente de fósforo, manganeso y ácido fólico.

1.- Gracias a su aporte de hierro, pueden ayudar a prevenir la anemia, principalmente  durante el período de gestación. 

2. - Por su contenido en fibra, ayuda a aliviar el estreñimiento. Al ser un producto natural, es una alternativa más sana a los laxantes tradicionales.

3.- Control de peso, los 17.9 g de proteína en una taza de lentejas rojas frena la entrada de los 40 g de hidratos de carbono en el torrente sanguíneo, lo cual es importante para evitar el desequilibrio de azúcar en sangre que contribuye al aumento de peso. Cuando el cuerpo procesa las proteínas y las moléculas de hidratos de carbono o de azúcar de forma simultánea, puede responder a las nuevas reservas de glucosa de manera eficiente, lo que mantiene el flujo de energía del cuerpo estable. La energía constante reduce los antojos y el comer en exceso que contribuye al aumento de peso.