SKU:CTNU999
Contenido: 1000 grs
LOWCARB - SINGLUTEN -ALTA EN PROTEINA y FIBRA
La Harina de cáñamo es perfecta para agregar en panes, magdalenas, galletas etc. Es rica en proteína (12,5%), sin gluten y con el ligero sabor a nuez característico del cáñamo. Debido a su alto contenido en proteínas, bastará con sustituir una pequeña cantidad de su harina habitual en la receta. Este producto está hecho de ingredientes crudos que no han sido calentados por encima de 40°C para garantizar que los nutrientes y las enzimas se mantengan vivos.
Sin colesterol, gluten, sodio, grasas trans, alérgenos ni preservantes.
Únicas con Certificación Orgánica Alemana DE-OKO-021
No son genéticamente modificadas (no GMO).
El Cañamo es una de las mejores fuentes de proteína vegetal, con un completo perfil de aminoácidos y excelente asimilación, puede ser usado como la principal fuente de proteínas en la dieta. Además es muy rico en minerales y vitaminas, donde destaca su aporte de hierro, fósforo y magnesio, entre otros.
Es una fuente de proteína de alta calidad debido a su alta tasa de digestibilidad. Mientras mejor digerida sea una proteína, más eficientemente puede ser usada por el cuerpo. La digestibilidad de cualquier proteína está relacionada a su concentración de aminoácidos.
La harina de cáñamo es rica en fibra, un nutriente que tiene una serie de valiosas propiedades promotoras de la salud. Las dietas ricas en fibra pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, el estreñimiento y la enfermedad diverticular