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Ingredientes:  Lentejas rojas orgánicas

La lente coralina ofrece muchas ventajas: cocción rápida y un colorante natural amarillo anaranjado. Relativamente frágiles al cocinar, las lentes de coral se utiliza preferentemente para Sopas o puré de patatas. Acompañado por un cereal, constituye una alternativa vegetal a las proteínas animales. 

La fibra es muy importante para nuestro organismo y por esta razón te vamos a compartir los beneficios que tienen las lentejas rojas:

• Alto aporte de fibra.
• Fuente de proteína.
• Ricas en vitaminas.
• Aporta magnesio, zinc, fósforo y potasio.