FIDEOS DE ARVEJA Y QUINOA
Pasta orgánica hecha en Italia sin gluten con harina de arvejas ricas en proteínas y harina de quinoa.
Ingredientes orgánicos: Harina de arveja 85% y harina de Quinoa 15%.
La Quinoa posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%. Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral. Su contenido en grasa es rico en Omega 6. Además las arvejas son muy ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C. La fibra de la arveja es soluble en agua, promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas. Además, la arveja proporciona energía que hace permanecer más tiempo la glucosa en la sangre. En su estado fresco es tal vez el vegetal más rico en tiamina (vitamina B1), esencial para la producción de energía, la función nerviosa y el metabolismo de los carbohidratos.
Clearspring pasta orgánica sin gluten está hecha de harina de guisantes verdes ricos en proteínas y harina de quinoa blanca, simplemente mezclado con un poco de agua para crear una textura firme con una mordida satisfactoria.
Además podemos disfrutar de una rica pasta con estos beneficios:
-Sin gluten
-Alta en proteínas
-Alto en Fibra
-Bajo en grasa
-Bajo en sal
-Fuente de Hierro
Modo de preparación:
Lleve mucha agua a ebullición con una pizca de sal. Añadir 80 g de pasta por porción. Para una pasta de "al dente" perfecta durante 6 minutos, revolviendo de vez en cuando. Para pastas más tiernas dejar hervir por un minuto adicional. Escurrir a través de un tamiz y servir inmediatamente con su salsa favorita.
Sugerencia de servicio: Green Pea & Quinoa Fusilli también es una base perfecta para una ensalada. Sólo enjuague con agua corriente fría después de cocinar y mezcle con ingredientes frescos y un aderezo de su elección.
Para una amplia gama de deliciosas recetas de sopas de risotto, de los batidos de desayuno integral a patatas fritas, por favor vea nuestra página de recetas.
Guardar en un lugar fresco y seco.
