SKU:CTNU1852
Contenido: 140 grs
El origen de este queso francés se pierde en los tiempos, lo cierto es que es anterior a la invasión del imperio romano. Posee una corteza de moho blanco en todas sus caras, su pasta es color marfil, cremosa y suave, pero no fluida, Su sabor es delicado, aunque va adquiriendo un sabor más fuerte a medida que madura. Posee un suave gusto a fruta y un dejo a setas. Se recomienda acompañar con Chardonay , Cabernet Sauvignon o Malbec.
Ingredientes: Leche Natural de vaca, Fermentos Lacteos, Cloruro de Calcio, cuajo, sal, Penicillum. (contiene caseina y lactosa).