E·Pate – Pate Trufado 180grs

Paté elaborado con hígado de pollo de pradera, 100% natural, sin preservantes ni aditivos. Alimentación sana y rica!!

Paté de hígado de pollo de pradera con aceite con aroma de trufas negras.

Beneficios: 

Bajo la perspectiva de una alimentación saludable, las vísceras (sobre todo las rojas, como el hígado, corazón y riñón) aportan una buena dosis de nutrientes. A pesar de que su porcentaje varía, en términos generales, son gran fuente de proteínas, vitaminas liposolubles A, D, E y K, vitamina B12, además de aminoácidos esenciales, entre ellos la metionina, la glicina y la colina, y minerales como el hierro, magnesio, selenio y zinc.

Grosso modo, todos ellos resultan indispensables para el adecuado funcionamiento cardíaco y cerebral, ayudan a la reparación de los tejidos, preservan la salud de músculos y articulaciones y previenen la anemia.

El mito de la acumulación de toxinas en ciertos órganos, particularmente en el hígado, es falso porque su función es filtrar la sangre y eliminar las toxinas. Más bien estas se acumulan en el tejido nervioso y graso del animal.

Idealmente, lo recomendable es que las vísceras que vayas a comprar provengan de animales alimentados con pasto y que las incluyas en tu alimentación al menos una vez a la semana. Si todavía no te animas a hacerlo, acostumbra poco a poco al paladar con aquellas de sabor más suave.

Ingredientes:Higado de pollo de pradera, Manzana, Cebolla, Mantequilla artesanal, Vino blanco, Aceite con aroma a trufas negras, Sal de mar, Pimienta y Laurel.

 Duración: 6 meses sin abrir y 7 días refrigerado una vez abierto."