NaturGreen
Endulzante Xilitol

XILITOL NATURGREEN 500 gr

Azúcar de abedul Xilitol Bio de Naturgreen, es un edulcorante de mesa a base de 100% xilitol.

El azúcar de abedul contiene 40% menos calorías que el azúcar.Posee aproximadamente el mismo valor de dulzura relativa con respecto a la sacarosa, por lo que no representa una mejora en cuanto a edulcorante se refiere.

Su fermentación por las bacterias presentes en la boca no produce ácidos y por tanto, a diferencia de la sacarosa, no es cariogenico.

El xilitol se utiliza también como un sustituto de la azucar en los alimentos para diabéticos debido a que no se requiere de insulina para su metabolismo.

Puedes utilizarlo para dar un delicioso sabor dulce a zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc.

También es ideal para incluirlo en tus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado.