Seleccionamos los mejores granos de cacao criollo de la selva amazónica peruana para luego procesarlos a bajas temperaturas cuidando así todos sus nutrientes. De esta forma nos aseguramos de que aproveches todas las propiedades energizantes y antioxidantes de este superalimento libre de gluten, soya y lácteos. Lo puedes utilizar para preparar batidos, chocolate caliente, helados, productos horneados, etc. Al ser un cacao de tan buena calidad conserva todas las propiedades nutricionales y antioxidantes del cacao.
El cacao está repleto de sustancias químicas llamadas “del éxtasis” como la anandamida, theobromina, serotonina, feniletilamina y triptófano, capaces de elevar nuestro estado de ánimo. Son una de las mejores fuentes dietéticas de magnesio, así como una buena fuente de calcio, hierro, cobre, zinc y potasio. Contienen 272 mg de magnesio por cada 100 gramos. El magnesio es uno de los minerales más importantes en el organismo ya que juega un papel importante en la función nerviosa y muscular, en la resistencia ósea y la circulación. El magnesio no lo puede producir el cuerpo, por lo tanto debe ser suplementado a través de la alimentación o complementos nutricionales. En cuánto a antioxidantes, según muestran los estudios, el cacao tiene niveles mayores de antioxidantes que los arándanos, el vino tinto y el té verde. Además, son antioxidantes de un tipo más estables y fáciles de asimilar por el cuerpo. Que los que provienen de otros alimentos.
Ingredientes: Cacao en polvo organico.
- Por 1 Porción
- 42 ENERGIA(KCAL)
- 2,.2 PROTEINAS(G)
- 1.42 GRASA TOTAL(G)
- 0 COLESTEROL(MG)
- 1.35 SODIO(MG)
- Por cada 100 grs
- 419.64 ENERGIA(KCAL)
- 23.9 PROTEINAS(G)
- 14.19 GRASA TOTAL(G)
- 0 COLESTEROL(MG)
- 0 AZUCARES(G)
- 13.49 SODIO(MG)
