Pack Incluye 2 harinas:
1 Harina de garbanzos orgánica ( Vencimiento: 30/11/2018) : Desde un punto de vista nutricional la harina de garbanzo se constituye como un alimento muy nutritivo, especialmente rico en vitaminas del grupo B dentro de las cuales podemos mencionar la vitamina B1 o tiamina, la B2 o riboflavina, la B3 o niacina, la B6 y el ácido fólico o B9 (una vitamina dicho sea de paso durante el embarazo para la formación, desarrollo y crecimiento del bebé).gualmente aporta otras vitaminas, entre las que distinguimos la vitamina A, C y E. Tambien aporta interesantes cantidades de ácidos grasos Omega 6. Pero sus cualidades nutritivas no acaban aquí, dado que destaca por su elevado contenido en hierro, hasta el punto que puede duplicar el aporte de hierro que encontramos en la carne.
2. Harina de trigo Sarraceno orgánica ( Vencimiento: 31/10/2018): El Trigo Sarraceno es una semilla de forma piramidal, que es libre de gluten. Es un pseudo-cereal, es decir su perfil nutricional lo define como una semilla pero se prepara y tiene la apariencia de un cereal. Una de las principales propiedades del trigo sarraceno es su habilidad para disminuir el colesterol malo y aumentar el bueno. También es rico en flavonoides lo cual lo hace ideal para la fragilidad capilar sanguínea, buena circulación sanguínea, hemorragias retinales, previene varices, baja los niveles de colesterol, anti inflamatoria y ademas es buena fuente de magnesio. Tiene propiedades que ayudan a regular el azúcar en la sangre, siendo ideal para quienes sufren de diabetes.
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